CONVENIO · ÁLAVA

Convenio Hostelería Álava 2026: tabla salarial

Descargar tabla salarial en PDF · ¿Es este mi convenio?

BOTHA-2026-020-00378 14 pagas Actualizado 16 feb 2026

SALARIO BASE DE CONVENIO

1.513 – 1.892€ brutos/mes

4 categorías · tablas BOTHA 2026

≈ 1.319 – 1.570 € netos por paga · estimación para soltero/a sin hijos y contrato indefinido (retenciones AEAT 2026)

Salario mínimo por categoría según las tablas salariales publicadas en el BOTHA. Es el suelo legal para cualquier empresa del sector en Álava — tu nómina no puede estar por debajo.

Toca tu categoría y compárala con tu nómina.

CATEGORÍA €/MES €/AÑO

Todos los establecimientos

Nivel salarial 1Jefe de recepción, Jefe de cocina, Jefe sala, Encargado sala, Jefe comedor, Gobernanta, Encargado de trabajos, Responsable de servicio 1.892 28.253 Nivel salarial 22º jefe de recepción, 1º conserje, Interventor, 2º jefe de cocina, Jefe repostero, Jefe economato, 2º jefe de comedor, Jefe de sector, Subgobernanta 1.745 26.200 Nivel salarial 3Recepcionista, Cocinero, asador, Camarero, Barman, 2º conserje, Contable, Oficial administrativo, Cajero, Telefonista 1.612 24.336 Nivel salarial 4Ayudante recepción, Ayudante cocinero, Ayudante/a de economato, Pinche, Fregador, Ayudante comedor, Ayudante mostrador, Camarera de pisos, Auxiliar de oficina y contabilidad 1.513 22.952

Salario base de tabla, sin pluses ni antigüedad. €/mes = importe anual repartido en 14 pagas. El €/año incluye además una paga de importe fijo que fija el convenio (no un múltiplo del salario base). Fuente: BOTHA-2026-020-00378.