Convenio Hostelería Ourense 2026: tabla salarial

Grupo 1Jefe/a de recepción, Jefe/a comercial, Jefe/a de administración, Jefe/a de cocina, Jefe/a de restaurante o sala, Jefe/a de servicios de «catering», Responsable de servicio 1.709 23.920 Grupo 2Segundo/a jefe/a de cocina, Jefe/a de «catering», Encargado/a general, Técnico/a de servicio (fisioterapeuta, dietista y otros/as titulados/as en Ciencias de la Salud) 1.588 22.239 Grupo 3Segundo/a jefe/a de recepción, Primer/a conserje, Administrativo/a, Relaciones públicas, Comercial, Técnico/a de prevención de riesgos laborales, Jefe/a de partida, Segundo/a jefe/a de restaurante o sala, Jefe/a de operaciones de «catering» 1.500 21.004 Grupo 4Recepcionista, Ayudante administrativo/a, Cocinero/a, Camarero/a, Barman/barwoman, Repostero/a, Encargado/a de economato, Jefe/a de sector, Sumiller/a 1.340 18.762 Grupo 5Ayudante de recepción y/o conserjería, Ayudante de cocina, Ayudante de economato, Ayudante de camarero/a, Ayudante de equipo de «catering», Camarero/a de pisos, Conserje, Telefonista, Preparador/a montador/a de «catering» 1.225 17.153 Grupo 6Auxiliar de cocina, Auxiliar de recepción y conserjería, Monitor/a o cuidador/a de colectividades, Auxiliar de colectividades, Auxiliar de preparador/montador de «catering», Auxiliar de restauración moderna, Auxiliar de pisos y limpieza 1.225 17.153 Grupo 1 1.668 23.356 Grupo 2 1.548 21.675 Grupo 3 1.460 20.445 Grupo 4 1.300 18.200 Grupo 5 1.225 17.153 Grupo 6 1.225 17.153 Grupo 1 1.628 22.798 Grupo 2 1.582 22.145 Grupo 3 1.420 19.885 Grupo 4 1.300 18.200 Grupo 5 1.225 17.153 Grupo 6 1.225 17.153 Grupo 1 1.589 22.240 Grupo 2 1.470 20.577 Grupo 3 1.380 19.323 Grupo 4 1.262 17.668 Grupo 5 1.225 17.153 Grupo 6 1.225 17.153