CONVENIO · VALLADOLID

Convenio Pastelería artesanal Valladolid 2026: tabla salarial

Descargar tabla salarial en PDF · ¿Es este mi convenio?

BOPVA-A-2026-01596 15 pagas Actualizado 2 jun 2026

SALARIO BASE DE CONVENIO

1.141 – 1.440€ brutos/mes

5 categorías · tablas BOPVA 2026

≈ 1.031 – 1.183 € netos por paga · estimación para soltero/a sin hijos y contrato indefinido (retenciones AEAT 2026)

Salario mínimo por categoría según las tablas salariales publicadas en el BOPVA. Es el suelo legal para cualquier empresa del sector en Valladolid — tu nómina no puede estar por debajo.

Tabla provisional. Estos importes se aprobaron como provisionales para 2026 y pueden revisarse al alza con efectos desde el 1 de enero si se activa la cláusula de IPC. Son el mínimo exigible hoy; podrían subir con atrasos.

Toca tu categoría y compárala con tu nómina.

CATEGORÍA BASE PUBLICADA EQUIV. €/PAGA

Nivel I

Maestro/a obrador 1.440,19 €/mes 1.440

Nivel II

Encargado/a de sección 1.390,26 €/mes 1.390

Nivel III

Oficial de 1.ªOficiales de 1.ª de oficio, administración y servicios auxiliares; encargados/as de establecimiento 44,11 €/día 1.338

Nivel IV

Oficial de 2.ª / dependiente/aOficiales de 2.ª de oficio, administración y servicios auxiliares; dependientes/as 41,82 €/día 1.269

Nivel V

Ayudante / auxiliar / peónAyudantes de oficio, auxiliares administrativos, servicios auxiliares y despacho, peones 37,60 €/día 1.141

Salario base de tabla, sin pluses ni antigüedad. La base publicada conserva la unidad oficial de cada fila; la equivalencia por paga divide el anual entre 15 pagas. Fuente: BOPVA-A-2026-01596.